طريقة تحضير شاي الكرك

شاي الكرك من أحب وأشهى أنواع الشاي ومعروف لدي كثير من الدول ، وفى السطور التالية نقدم أبرز طريقة لتحضيره.

مكونات شاي الكرك..

ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
4 حبات هيل
4 أكواب ماء ساخن
4 مغلفات شاي
4 ملاعق كبيرة سكر
علبة حليب مبخر غير محلي
عود قرفة
1/4 ملعقة صغيرة زعفران
2 حبة قرنفل

وتتضمن طريقة تحضير شاي الكرك..

اخلطي السكر مع الهيل والقرفة والقرنفل والزعفران في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ السكر بالذوبان قليلاً، ثم قومي بأضافة الماء وحركي حتى يغلي ويذوب السكر.

أضيفي مغلفات الشاي والزنجبيل والحليب وحركي ثم اتركي الشاي يغلي على نار متوسطة إلى هادئة لمدة 10 دقائق ثم قومي بسكب الشاي في أكواب وقدميه ساخناً